Cada grano refleja la historia, el compromiso y la visión
que nos inspiran a construir un futuro sostenible.
Café Ocampos es el resultado de una excelente combinación entre experiencia y tradición con creatividad e innovación. La producción de café es un negocio que ha estado en la familia por más de tres generaciones, el cual en la actualidad es dirigido por Luz Marina y proyectado hacia lo que llaman tercera ola de café, por Eduardo el más joven de la familia.
Ofrecemos café verde directo de finca, con perfilación específica y variedad de microlotes y cafés de concurso.
Atendemos clientes finales, institucionales y cafeterías con cafés personalizados, asesoría a baristas y esquemas de pago flexibles.
Brindamos experiencias de aprendizaje sobre todo el proceso del café, desde la producción hasta la catación.
Somos la familia Ocampo Salgado y, durante cuatro generaciones, hemos cultivado y producido café con pasión en tres fincas cafeteras. Nuestro compromiso no solo está en la calidad de nuestro café, sino también en nuestra responsabilidad social con la comunidad y nuestros colaboradores.
Contamos con una completa estandarización de los procesos desde la recolección hasta la estabilización del grano, dentro de nuestros beneficiaderos, desarrollamos procesos lavados, semi-lavados y naturales, que potencializan las características organolépticas de nuestros frutos, contamos con secados mecánicos con curvas de calos y solares, para finalmente estabilizar nuestros lotes en bodegas, con el objetivo de garantizar una máxima calidad con la mayor consistencia posible.
• Bourbon Rosado • Geisha • Caturra • Castillo • Bourbon Sidra • Victoria • San Isidro •